Perangkat & Aksesori
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 porcje
Bahan-bahan
-
75 g sosu teriyaki
-
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
823.4 mg
Protein
33.6 g
Kalori
1636.6 kJ /
391.2 kcal
Lemak
25.1 g
Serat
1.3 g
Lemak Jenuh
5.4 g
Karbohidrat
6.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaRyba w cieście bazyliowym
1 h
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50 min
Ryba po grecku
45 min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Karp w migdałowej panierce
1 h 40 min
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30 min
Łatwy gulasz rybny
35 min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 min
Ryba z warzywami na parze
1 h 15 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min