Insalata di gamberi con verdure croccanti

Insalata di gamberi con verdure croccanti

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Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
20 g di zenzero fresco, pelato e a listarelle
150 g di cipolla rossa a listarelle
150 g di zucchine a listarelle
150 g di carote pelate e a listarelle
1 cucchiaino di sale
300 g di code di gambero fresche sgusciate e pulite
1 pizzico di pepe bianco macinato
100 g di pomodori ciliegino, a metà
1 pizzico di zucchero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 11.8 g

Kalori 1071 kJ / 256 kcal

Lemak 18.2 g

Serat 2.5 g

Lemak Jenuh 112.5 g

Karbohidrat 10 g

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