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Tonno fresco alla salsa di fragole
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Emulsione aromatica
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
3 foglioline di menta fresca
-
40 g di olio extravergine di oliva
Salsa alle fragole
-
150 g di fragole pulite e a pezzi
-
15 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
-
500 g di acqua
-
4 fette di tonno fresco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
32.6 g
Kalori
1535 kJ /
367 kcal
Lemak
22.1 g
Karbohidrat
9.3 g
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