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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Caponata di pesce spada e melanzane
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
400 g di melanzane
-
1 pizzico di sale
-
100 g di cipolla a fette
-
40 g di gambo di sedano a pezzi
-
40 g di olio di oliva
-
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
-
7 pomodori ciliegino a metà
-
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di aceto di vino bianco
-
20 g zucchero
-
10 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di pinoli sgusciati
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
306 mg
Protein
28.2 g
Kalori
1579.3 kJ /
377.2 kcal
Lemak
21.9 g
Serat
5.8 g
Lemak Jenuh
3.4 g
Karbohidrat
19.1 g
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