Risotto zucchine e menta

Risotto zucchine e menta

3.5 222 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
800 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
400 g di zucchine a dadini
100 g di formaggio fresco spalmabile
20 foglioline di menta fresca

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 9 g

Kalori 187 kJ / 448 kcal

Lemak 15.7 g

Serat 2.2 g

Lemak Jenuh 22.5 g

Karbohidrat 66.6 g

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