Risotto mango e Parmigiano reggiano

Risotto mango e Parmigiano reggiano

4.1 22 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
790 g di acqua

790 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
150 g di polpa di mango a dadini (1 cm)
20 g di burro
Parmigiano Reggiano in scaglie q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.9 g

Kalori 2213 kJ / 529 kcal

Lemak 20.5 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 39.8 g

Karbohidrat 69.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Risotti estivi 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

1h

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

1h 30min

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1h

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2h

Anolini

Anolini

14h

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1h

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

Farfalle risottate con vongole e pomodorini

30min

Paella

Paella

1h 50min

Trenette al pesto

Trenette al pesto

45min

Tortellini ai grani antichi in brodo

Tortellini ai grani antichi in brodo

1h 30min

Malfatti bergamaschi

Malfatti bergamaschi

40min

Tampilkan semua