Risotto con le rane

Risotto con le rane

2.7 3 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Brodo di rane

1000 g di acqua
30 g di scalogno a metà
100 g di gambo di sedano a pezzi
100 g di carota pelata e a pezzi
8 cosce di rana

Risotto

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
320 g di riso Carnaroli
100 g di vino bianco
1 cucchiaino di sale
acqua (opsional) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
prezzemolo fresco (opsional) tritato

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 13.8 g

Kalori 1653 kJ / 395 kcal

Lemak 8.7 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 25 g

Karbohidrat 64.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Risotti estivi 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lasagne alle verdure (vegan)

2j

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 menit

Risotto alle pere e gamberetti

50 menit

Insalata di riso verde ai gamberi

1j 50 menit

Ravioli ai carciofi con sugo di gamberi

2j

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2j

Cous cous spinaci e uvetta

45 menit

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1j 30 menit

Tubettini alla maiorese

55 menit

Pad thai

45 menit

Penne lisce al ragù di trevisana

40 menit

Tortiglioni in salsa eoliana

40 menit

Tampilkan semua