Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Nage de poissons à la coriandre
Persiapan 20 menit
Total 1j 45 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de poisson les parures seulement (demandez à votre poissonnier)400 g
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d'eau400 g
-
oignon pelé et coupé en quatre1
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feuille de laurier1
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de vin blanc sec400 g
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branches de céleri coupées en tronçons2
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de coriandre fraîche hachée3 c. à soupe
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de persil frais haché3 c. à soupe
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de sel1 c. à café
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de poivre moulu1 c. à café
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petites pommes de terre pelées8
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poireau émincé1
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poivron rouge coupé en lanières½
-
pois mange-tout4
-
asperges vertes (opsional) surgelées, coupées en deux4
-
carotte pelée et coupée en bâtonnets1
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de poisson blanc (cabillaud, flétan)600 g
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d'huile d'olive1 filet
-
sel
-
poivre moulu
Nutrisi per 1 portion
Kalori
252 kcal /
1073 kJ
Protein
32 g
Lemak
4 g
Karbohidrat
21 g
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