Perangkat & Aksesori
Papillotes de moules gingembre et coco
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
2 portions
Bahan-bahan
-
2 gousses d'ail
-
1 piment rouge thaï, graines retirées
-
3 cm de gingembre frais coupé en morceaux
-
2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées type bouchot
-
500 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
2 brins de coriandre fraîche équeutés
-
2 ciboules ciselées
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
25 g
Kalori
1434 kJ /
344 kcal
Lemak
22 g
Karbohidrat
11 g
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