Perangkat & Aksesori
Barbue au beurre d'orange et de sauge
Persiapan 15 menit
Total 1j 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
-
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
-
125 g de beurre mou, coupé en dés
-
½ c. à café de sel
-
du poivre moulu
-
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28 g
Kalori
1476 kJ /
356 kcal
Lemak
27 g
Karbohidrat
1 g
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