Macco di fave messinesi con calamari

Macco di fave messinesi con calamari

4.4 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

Sugo di calamari

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (opsional)
40 g di olio extravergine di oliva
250 g di anelli di calamaro
30 g di vino bianco secco
80 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale

Macco di fave

50 g di cipolla a pezzi
1 mazzetto di finocchietto selvatico lavato e asciugato
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di fave fresche sgusciate
200 g di acqua
1 pizzico di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 500.5 mg

Protein 15.8 g

Kalori 1373.3 kJ / 328 kcal

Lemak 21.4 g

Serat 4.5 g

Lemak Jenuh 3.1 g

Karbohidrat 18.1 g

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