Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 7 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j

35 tranches

Bahan-bahan

600 g de grains de blé dur
400 g d'eau
30 g de levure fraîche

3 c. à café de levure déshydratée, (12 g)
120 g de babeurre
150 g de farine à pain
2 c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à café de poudre de malt (opsional)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 tranche

Protein 3 g

Kalori 291 kJ / 70 kcal

Lemak 0 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 14 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ma cuisine au quotidien 133 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Croissants

16j

Pain complet

5j

Pain de campagne

2j

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1j 10 menit

Ciabatta au levain

Tanpa peringkat

Pain au levain de seigle

18j 20 menit

Levain chef

Tanpa peringkat

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Tanpa peringkat

Petits pains cuits à la vapeur

Tanpa peringkat

Petits pains aux raisins

Tanpa peringkat

Pain au chocolat

Tanpa peringkat

Bagels

1j 20 menit

Tampilkan semua