Spatzle alla barbabietola

Spatzle alla barbabietola

4.7 106 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

200 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
70 g burro
5 foglie di salvia fresca lavate
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 12.5 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Lemak 19.7 g

Serat 2.5 g

Karbohidrat 41 g

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