Potrawka z ziemniaków i żeberek
TM6 TM5

Potrawka z ziemniaków i żeberek

3.7 (152 peringkat)

Bahan-bahan

  • 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
  • ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 130 g wody
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
2315.3 kJ / 553 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
31 g
Lemak
38 g
Lemak Jenuh
12 g
Serat
4.2 g
Natrium
769 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua