Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.7 6 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
2 porcje

Bahan-bahan

Chimichurri
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 25 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 10 g czerwonego octu winnego
  • 30 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Stek
  • 2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
  • sól gruboziarnista do oprószenia
  • pieprz czarny, świeżo mielony (opsional) do oprószenia

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porcję

Natrium 481 mg
Protein 67 g
Kalori 4516.5 kJ / 1079.5 kcal
Lemak 87.2 g
Serat 6.5 g
Lemak Jenuh 32.9 g
Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua