![Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1cb77d5a30e27009212ebe191657a0dc/Derivates/f6f22b2f82018c2c7d3bb6b30c093b1f33642e97.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Mieszanka przypraw do skrzydełek
- 1000 g skrzydełek z kurczaka, tylko najgrubsze i środkowe części (lotki odciąć)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Sos
- 1 ząbek czosnku
- 130 g majonezu
- 130 g jogurtu greckiego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
25
g miodu, płynnego
atau 25 g syropu klonowego - 25 g musztardy Dijon
- 10 g sosu sriracha (opsional)
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
Grillowanie skrzydełek
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 3401.6 kJ / 813 kcal
- Protein
- 51 g
- Karbohidrat
- 13.3 g
- Lemak
- 61.6 g
- Lemak Jenuh
- 15.4 g
- Serat
- 1.7 g
- Natrium
- 1792.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPotrawka wiosenna z kurczaka z warzywami
50 Min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Skrzydełka Buffalo
2h 10min
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40p
Karbonatki
30min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2h 30min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Wieprzowina vindaloo
4h 15min