Perangkat & Aksesori
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Ternera a la jardinera con huevos poché
Bahan-bahan
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50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
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6 huevos
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1 cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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1 cucharada de tomate concentrado
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500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
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500 g verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
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1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
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250 g de agua
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1 pellizco de pimienta molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
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