Tarta de frutos secos
TM31 TM5 TM6

Tarta de frutos secos

4.0 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 20 - 25 ciruelas pasas sin hueso
  • 100 g de pasas sin semillas
  • 50 g de brandy

Masa quebrada

  • 350 g de harina de repostería
  • 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para el molde)
  • 70 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 clara de huevo para pincelar la masa

Crema pastelera

  • 100 g de azúcar
  • 500 g de leche desnatada
  • 50 g de maicena
  • 3 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    atau 1 cucharadita de azúcar vainillado

Montaje

  • 100 g de piñones
  • 100 g de nueces peladas picadas

Glaseado de mermelada

  • 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 2 cucharadas de azúcar

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
1407 kJ / 335 kcal
Protein
7 g
Karbohidrat
37 g
Lemak
17 g
Serat
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua