Milhojas con crema pastelera y nata

Milhojas con crema pastelera y nata

4.1 52 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j

12 unidades

Bahan-bahan

Crema pastelera

250 g de leche
35 g de azúcar
30 g de harina de repostería
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Otras elaboraciones y montaje

250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharadas de azúcar glas
1 lámina de masa de hojaldre de 30x40 cm (aprox. 275 g)
1 huevo batido para pincelar

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 unidad

Protein 4.01 g

Kalori 928 kJ / 222 kcal

Lemak 16.19 g

Serat 0.43 g

Karbohidrat 15.06 g

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