Guiso "mar y tierra"

Guiso "mar y tierra"

4.7 87 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 50 menit

6 raciones

Bahan-bahan

Caldo

4 dientes de ajo
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
200 g de caldo de pescado

200 g de agua, con ½ cucharadita de sal

Fumet de marisco

250 g de gambas arroceras crudas
1 carabinero
30 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de agua

Sofrito

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de tomate entero en conserva escurrido
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
1 pimienta de Cayena seca entera (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 21 g

Kalori 1534 kJ / 366 kcal

Lemak 18 g

Serat 15 g

Karbohidrat 28 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Dieta 142 Resep
Meksiko

Dieta 142 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fabas con almejas en cocción lenta

20j

Tacos perrones

30 menit

Judías blancas con langostinos y almejas

50 menit

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2j 30 menit

Noodles con ternera y setas (Blade runner)

30 menit

Papas con costillas y piñas

1j

Sushi wrap

1j

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3j 30 menit

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14j

Hot dog del carrito

1j 20 menit

Menú: Crema de lechuga. Lubina con patatas y salsa de berros

30 menit

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1j 35 menit

Tampilkan semua