Perangkat & Aksesori
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Mini tortas ahogadas
Bahan-bahan
Para los minibollos
-
mantequilla sin sal para engrasar
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200 g de leche
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15 g de levadura seca instantánea
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50 g de azúcar
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2 huevos
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500 g de harina
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1 cdita de sal
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130 g de mantequilla sin sal cortado en trozos
Carnitas
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500 g de carne de cerdo en trozos pequeños
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50 g de jugo de naranja
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1 cdita de sal gruesa
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1 ramita de tomillo fresco
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1 cdita de mejorana
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1 cdita de orégano
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2 hojas de laurel, secas
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30 g de manteca de cerdo
Salsa de chile de árbol
-
30 g de chile de árbol seco
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300 g de agua
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50 g de jitomate
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1 diente de ajo
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45 g de vinagre de manzana
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1 cdita de sal
Salsa de jitomate
-
400 g de jitomate en trozos
-
1 diente de ajo, pelado
-
30 g de cebolla
-
300 g de agua
-
1 cdita de orégano
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de semillas de comino
Tortas
-
100 g de cebolla fileteada
-
1 cda de orégano
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50 g de jugo de limón
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1 cdita de sal
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250 g de frijoles refritos
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 16 porciones
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