Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 37 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 porcji

Bahan-bahan

  • 500 g wody
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki kozieradki
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 liści curry, suszonych
    5 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porcję

Protein 5 g
Kalori 774 kJ / 184 kcal
Lemak 6 g
Serat 5 g
Karbohidrat 24 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua