Polpette di Altamura con sugo di peperoni

Polpette di Altamura con sugo di peperoni

4.4 44 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

4 porzioni

Bahan-bahan

Polpette

60 g di mollica di pane secca
120 g di latte
40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di peperoncino rosso
1 pizzico di sale

Sugo

40 g di cipolla
20 g olio extravergine di oliva
300 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
1 pizzico di sale
500 g di polpa di pomodoro

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 32.3 g

Kalori 1799 kJ / 430 kcal

Lemak 23.8 g

Karbohidrat 21.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Sapori d'Italia 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ziti al forno ragù e speck

1j

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1j 10 menit

Baguette ripiene

5j

Porridge con porri, bacon e datteri

8j 30 menit

Agnello con patate al rosmarino

1j

Burger vegan

5j

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 menit

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 menit

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 menit

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1j 45 menit

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1j 30 menit

Curry di verdure e tempeh

1j

Tampilkan semua