Perangkat & Aksesori
Risotto timo e toma
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
5 porzioni
Bahan-bahan
-
3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
-
1 spicchio di aglio a metà
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
60 g di vino bianco
-
900 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
100 - 150 g di formaggio Toma piemontese a dadini
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
14.1 g
Kalori
1952.3 kJ /
466.6 kcal
Lemak
18.4 g
Serat
0.6 g
Karbohidrat
61.1 g
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