Tonno allo zenzero e melagrana

Tonno allo zenzero e melagrana

4.3 31 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

30 g di radice fresca di zenzero + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
2 fette di tonno fresco (1000 g peso netto), 2-3 cm di spessore
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe bianco macinato
500 di acqua
350 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 melagrana i chicchi sgranati

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 56.1 g

Kalori 2540 kJ / 607 kcal

Lemak 31 g

Serat 2.7 g

Karbohidrat 25.8 g

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