Perangkat & Aksesori
Brandade de morue et persillade
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
40 g de pain rassis en cubes
-
1 gousse d'ail
-
15 g de persil frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
-
200 g de lait
-
50 g de crème liquide entière
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
39 g
Kalori
1875 kJ /
447 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
32 g
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Larousse Petits plats du soir - Poissons et crustacés
11 Resep
Prancis
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