Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

4.3 38 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j
6 portions

Bahan-bahan

Turmeric Dressing
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • ground turmeric
    1 tsp
  • cumin seeds
    1 tsp
  • mustard seeds
    1 tsp
  • lemon juice
    1 oz
  • salt
    1 heaping tsp
Brown Rice Salad
  • short grain brown rice
    8 oz
  • water
    33 oz
  • carrots sliced on the bias (½ in.)
    4 oz
  • purple fingerling potatoes sliced (½ in.)
    8 oz
  • butternut squash diced (½ in.)
    8 oz
  • zucchini halved lengthwise, sliced (½ in.)
    8 oz
  • red bell peppers diced (½ in.)
    8 oz
  • super greens, baby greens salad blend
    5 oz

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Protein 6 g
Kalori 1255 kJ / 300 kcal
Lemak 10 g
Serat 5 g
Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua