Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0 17 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 16.5 g

Kalori 862 kJ / 206 kcal

Lemak 12.5 g

Serat 0.9 g

Karbohidrat 5.4 g

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