Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

4.5 21 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 55 menit

2 portions

Bahan-bahan

50 g d'échalotes
1 gousse d'ail
50 g de céleri branche coupé en tronçons
30 g de beurre demi-sel
1 bouquet garni
200 g de cidre brut de Bretagne
3 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
1200 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de lait ribot
2 jaunes d'œufs
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à café de curry en poudre
1 brin de persil frais, équeuté et ciselé

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 18.5 g

Kalori 1202 kJ / 288.5 kcal

Lemak 17.5 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons

40 menit

Risotto aux fruits de mer sans lactose

35 menit

Marmites de la mer

45 menit

Clafoutis au thon à la tomate

45 menit

Saumon et riz aux champignons

30 menit

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 menit

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

35 menit

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 menit

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

50 menit

Lasagne au thon

1j 30 menit

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 menit

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1j 30 menit

Tampilkan semua