![Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8bb4b829eb176ee2b66b1fd3b1cc5284/Derivates/4d99c91bd69758a6c67055865dc1e87adfdd6191.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 berenjenas (aprox. 1 kg)
- 5 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de cebolla en cuartos
- 4 - 5 dientes de ajo
- 75 g de pimiento verde
- 40 g de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para las berenjenas)
- 1 cucharada de tomate concentrado
-
150
g de tomate troceado en conserva escurrido
atau 150 g de tomate maduro sin pepitas en trozos de 2 cm - 1 cucharadita de azúcar
- 40 g de pasas sin semillas
- 15 - 20 g de piñones
- 1 cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 668 kJ / 159 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Karbohidrat
- 16.6 g
- Lemak
- 9.1 g
- Serat
- 6.2 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaMuffins de huevo con espinacas y tomates
30 Min
Curry de garbanzos y verduras
25 Min
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 Min
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Verduras rellenas
1h 20min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Fideuá de verduras y pollo
30 Min
Tartar de champiñones
20 Min
Pizza con masa de brócoli
1 Std.
Tarta tatin de tomates
1 Std. 10 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min