Risotto radicchio, speck e taleggio

Risotto radicchio, speck e taleggio

4.7 904 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g radicchio rosso a listarelle
  • 100 g di speck a cubetti o listarelle
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 50 g di vino rosso
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
  • 100 g di Taleggio a pezzetti

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 14.6 g
Kalori 2200 kJ / 526 kcal
Lemak 13.7 g
Serat 2.3 g
Karbohidrat 66.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua