Perangkat & Aksesori
Cocotte thaïe
Persiapan 15 menit
Total 45 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de gingembre frais
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile neutre
-
2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
-
200 g de poireau coupé en rondelles
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
-
400 g de filet de bar coupé en 8 morceaux
-
400 g de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux
-
400 g de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'eau
-
200 g de lait de coco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
28.6 g
Kalori
1160 kJ /
277.1 kcal
Lemak
16.1 g
Serat
1.5 g
Karbohidrat
3.8 g
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