Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

3.9 21 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 5 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Gnocchi di patate e castagne

700 g di acqua
2 pizzichi di sale
800 g di patate a fette
200 g di farina tipo 0 + q.b.
100 g di farina di castagne
1 uovo
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Sugo di porri e speck

30 g di burro morbido
200 g di porri la parte bianca, a rondelle
150 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
150 g di speck a listarelle

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 29.2 g

Kalori 2699.9 kJ / 645 kcal

Lemak 21.6 g

Serat 6.1 g

Karbohidrat 97.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Il carrello di ottobre 23 Resep
Italia

Una storia di sapori 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Insalata di riso rosso e mele

50min.

Pasta fredda alla norma

30min.

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1hod.

Risotto ai profumi d'estate

30min.

Penne al sedano

30min.

Timballo di riso alla siciliana

1hod. 30min.

Ravioli di ricotta

2hod.

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Žádné hodnocení

Risotto mazzancolle e ananas

1hod. 15min.

Insalata di riso con seppie e patate

45min.

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1hod. 30min.

Tampilkan semua