Summer Squash Flatbread
TM6 TM5

Summer Squash Flatbread

3.8 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 8 ½ oz all-purpose flour, plus extra to dust
  • 3 oz whole wheat flour
  • 6 oz water
  • 1 tsp baking powder
  • ½ tsp salt, divided
  • 1 oz Parmesan cheese, cubed
  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • ½ tsp whole black peppercorns
  • 2 garlic cloves
  • 3 green onions, white and green parts, divided
  • 6 oz ricotta cheese
  • 1 oz whole milk
  • ¼ tsp red pepper flakes (opsional)
  • 2 tbsp extra virgin olive oil, divided
  • 2 oz yellow squash, thinly sliced rounds
  • 2 oz zucchini, thinly sliced rounds
  • 6 oz cherry tomatoes, halved

Nutrisi
per 1 piece
Kalori
669 kJ / 160 kcal
Protein
6 g
Karbohidrat
23 g
Lemak
5 g
Serat
2 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua