Perangkat & Aksesori
Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
200 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
50 g di mandorle pelate
-
50 g di bevanda di soia
-
1000 g di acqua
-
250 g sorgo in semi sciacquati
-
1 pizzico di maggiorana secca (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
9.5 g
Kalori
1657.8 kJ /
396.2 kcal
Lemak
19.2 g
Serat
5.2 g
Karbohidrat
46.3 g
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