![Thai green broccoli and spinach soup Thai green broccoli and spinach soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4D3D75D9-E0C7-4BEE-8B8C-F29BA31EAD22/Derivates/ae954708-82c7-4bad-a733-fa6980e8b6a6.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 garlic clove
- 1 eschalot, cut into halves
- 1 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 stalk lemongrass, tough outer edge removed, core bruised and cut into thirds
- 1 fresh long green chilli, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- ½ tsp ground cumin
- 1 tbsp tamari, gluten free (see Tips)
- 6 sprigs fresh coriander, leaves and stalks only, cut into thirds
- 1 broccoli, broken into florets and stalks cut into thin slices
- 180 g fresh baby spinach leaves
- 400 g coconut milk
- 500 g filtered water
- 1 tsp stock paste (see Tips)
- 2 tbsp lime juice
- fresh coriander leaves, for garnishing
- 1 spring onion/shallot, cut into slices, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 884.8 kJ / 210.6 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 4.6 g
- Lemak
- 16.4 g
- Serat
- 6.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky mixed vegetable soup
50 Min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Goulash soup
2h 35min
Wonton soup
1 Std.
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min
Hearty seafood chowder
45 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Blended mixed vegetable soup
45 Min
Beetroot soup (gut health)
40 min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min