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Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi

Penne integrali risottate con salsiccia e arachidi
4.2 18 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni
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Bahan-bahan

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g di arachidi tostate salate
  • 40 g di albicocche secche denocciolate
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 230 g di salsiccia fresca senza pelle, sgranata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di vino Porto
    30 g di vino dolce
  • 680 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 320 g di pasta tipo penne integrali

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20.8 g
Kalori 2448 kJ / 585 kcal
Lemak 28.3 g
Serat 8 g
Karbohidrat 61.9 g

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