Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli

4.5 150 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Crema di piselli

80 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
300 g di piselli freschi
100 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
10 foglie di basilico fresco lavate
1 cucchiaino di pinoli

Risotto

50 g di cipolla in quarti
400 g di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)
60 g di burro a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco secco
720 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
basilico fresco le foglioline, a piacere
pinoli a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 17.1 g

Kalori 2422 kJ / 579 kcal

Lemak 24.1 g

Serat 6 g

Karbohidrat 73.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Incaricate in cucina 5 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Insalata di riso rosso e mele

50 Min

Pasta fredda alla norma

30 Min

Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi

1 Std.

Risotto ai profumi d'estate

30 Min

Penne al sedano

30 Min

Timballo di riso alla siciliana

1 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta

2 Std.

Spaghetti con cozze al profumo di limone

Keine Bewertungen

Risotto mazzancolle e ananas

1 Std. 15 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Risotto estivo con pesto al basilico e rucola

30 Min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua