Gnocchi alle mandorle

Gnocchi alle mandorle

4.1 13 peringkat
Persiapan 1j
Total 1j 40 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

Gnocchi
  • di mandorle pelate
    40 g
  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a fette (0.5 cm)
    700 g
  • di farina tipo 00 + q.b.
    220 g
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico
  • di sale
    1 pizzico
Salsa alle mandorle
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di mandorle pelate
    100 g
  • foglie di salvia fresca lavate e asciugate
    6
  • foglie di menta lavate e asciugate
    2
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    120 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 901 kcal / 3770 kJ
Protein 22.1 g
Lemak 55 g
Karbohidrat 79.3 g
Serat 8.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua