Orzotto rosa alla barbabietola

Orzotto rosa alla barbabietola

4.2 37 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

3 porzioni

Bahan-bahan

150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno in quarti
15 g olio extravergine di oliva
250 g di orzo perlato
80 g di vino bianco secco
900 g di brodo vegetale
125 g di stracchino a pezzi

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 17.9 g

Kalori 2008 kJ / 480 kcal

Lemak 17.8 g

Serat 9 g

Karbohidrat 62 g

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