Mortadella-Gurken-Salat

Mortadella-Gurken-Salat

4.5 8 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Gurken entkernt und in Stücken
600 g
Salz
4 Prisen
Schalotten halbiert
50 g
Essiggurken abgetropft
80 g
Senf
2 EL
Rotweinessig
2 EL
neutrales Öl (oder Nussöl)
30 g
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Mortadella gewürfelt (ca. 1 cm)
300 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 15 g

Kalori 1276 kJ / 305 kcal

Lemak 26 g

Serat 1 g

Karbohidrat 4 g

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