Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 80 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 275.2 mg

Protein 6.4 g

Kalori 595.6 kJ / 141.8 kcal

Lemak 5.5 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.3 g

Karbohidrat 16.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Yum Cha 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rosemary and sea salt crackers

35 menit

Lebanese-style hommus

13j 15 menit

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 menit

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1j 5 menit

Beef buns

50 menit

Little lasagne cups

2j 50 menit

Footy finals hot dogs

1j 40 menit

Beer and chilli peanut clusters

1j 25 menit

Gluten free sausage rolls

2j 5 menit

Placki

40 menit

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1j

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2j 30 menit

Tampilkan semua