Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 73 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 275.2 mg

Protein 6.4 g

Kalori 595.6 kJ / 141.8 kcal

Lemak 5.5 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.3 g

Karbohidrat 16.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Yum Cha 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Classic Flammkuchen

1j

Raw snickers slice

55 menit

Pretzels

1j 35 menit

Sundried tomato hommus with crackers

1j 15 menit

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2j 15 menit

Temaki sushi

1j 40 menit

Pancake and fruit kebabs

1j

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 menit

Chicken jalapeno party poppers

50 menit

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1j

Coconut and beetroot balls

40 menit

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1j

Tampilkan semua