Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.6 80 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 30 menit

24 pieces

Bahan-bahan

Dough

water
250 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baking powder
1 tsp
baker's flour
230 g
plain flour
200 g
white sugar
50 g
salt
1 tsp

Filling

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
5
pork mince
500 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
¼ tsp
oyster sauce
1 tbsp
soy sauce
2 tbsp
sesame oil
2 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp

Assembly

oil for greasing
plain flour for dusting
water
700 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 piece

Natrium 275.2 mg

Protein 6.4 g

Kalori 595.6 kJ / 141.8 kcal

Lemak 5.5 g

Serat 0.9 g

Lemak Jenuh 1.3 g

Karbohidrat 16.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Yum Cha 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Beef buns

50 menit

Bounty slice (Noni Jenkins)

1j 30 menit

Five seed energy bars

1j 45 menit

Rosemary and sea salt crackers

35 menit

Date and nut balls

20 menit

Raspberry crumble bars

40 menit

Dubai pistachio chocolate balls

1j 45 menit

Energy breakfast bars

40 menit

Hidden veg sausage rolls

45 menit

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1j

Scotch eggs

50 menit

Flaky filo fingers

1j 30 menit

Tampilkan semua