Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM31
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Salat mit Garnelen, Räucherlachs und Avocadocreme
Persiapan 20 menit
Total 20 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
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natives Olivenöl extra60 g
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Zitronensaft, frisch gepresst etwas mehr für die Garnelen70 g
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Schnittlauch, frisch in Röllchen (5 mm)4 - 5 EL
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Weißweinessig1 EL
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Dijonsenf1 EL
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Zucker, fein1 Prise
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Salz etwas mehr für die Garnelen¾ TL
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reife Avocados entkernt, geschält, in Stücken (ca. 300 g)2 - 3
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Crème fraîche50 g
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Wasser40 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr für die Garnelen2 Prisen
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Riesengarnelen, roh, geschält200 g
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gemischter Blattsalat150 g
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Räucherlachs in Scheiben200 g
Nutrisi per 1 Portion
Kalori
484 kcal /
2021 kJ
Protein
24 g
Lemak
41 g
Karbohidrat
6 g
Serat
3.5 g
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