Perangkat & Aksesori
Toastbrot
Persiapan 25 menit
Total 16j
16 Scheiben
Bahan-bahan
Poolish
-
Wasser150 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten275 g
-
Öl zum Einfetten
-
frische Hefe10 g
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
brauner Zucker30 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Scheibe
Protein
3 g
Kalori
493 kJ /
118 kcal
Lemak
2 g
Serat
1 g
Karbohidrat
20 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSchwedenbrot
4j 15 menit
Stockbrot
20 menit
Körner-Bürli
12j
Kräuterfaltenbrot
1j 10 menit
Knusperspitze
5j 30 menit
Das Powerbrot
4j 20 menit
Brioche
9j 30 menit
Mediterrane Baguettes
1j 30 menit
Chia-Baguettes
3j 50 menit
Süße Möhrenfluffis
1j 20 menit
Dunkles Landbrot
4j
Türkisches Fladenbrot
1j 50 menit