Lewati ke konten utama Cari
Baguettes parisiennes

Baguettes parisiennes
4.4 77 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 15j 30 menit
4 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

Weizensauerteig
  • Wasser
    100 g
  • Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    100 g
Hauptteig
  • Wasser kalt
    220 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    360 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    40 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Öl zum Einfetten

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Stück

Protein 14 g
Kalori 1846 kJ / 457 kcal
Lemak 2 g
Serat 5 g
Karbohidrat 91 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brot backen 70 Resep
Jerman
Ofenduft & Krustenglück 12 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Brötchen

4.3(4.4K)

1j 40 menit

Zucchini-Karotten-Brot

4.1(259)

1j 35 menit

Softe Frühstücksbrötchen

4.4(1.3K)

1j 45 menit

Low-Carb-Brötchen

4.4(867)

1j

Rustikales Brot

4.4(9)

1j 40 menit

Dinkel-Quark-Brötchen

4.1(953)

45 menit

Kräuterfaltenbrot

4.7(3.6K)

1j 20 menit

Portugiesische Croissants

4.5(854)

1j 50 menit

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(547)

1j 15 menit

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8(1.6K)

3j

Schoko-Wecken

4.3(2K)

2j

Zwiebelbrot mit Koriander

4.7(145)

2j 40 menit

 Tampilkan semua