Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.4 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

700 g di acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 20 g

Kalori 745 kJ / 178 kcal

Lemak 4 g

Serat 2 g

Karbohidrat 17 g

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