Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

4.5 24 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 20 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Ragù di calamaretti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
600 g di calamari freschi a striscioline
60 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
20 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale

Polenta

1500 g di acqua
2 bustine di nero di seppia liquido
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 27.9 g

Kalori 2606 kJ / 623 kcal

Lemak 19 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 85.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oggi... polenta! 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 menit

Crocchette di sgombro e patate

1j 15 menit

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 menit

Trota salmonata al pesto di olive

35 menit

Baccalá alle olive

25 menit

Nasello al vapore con riso e verdure

30 menit

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1j

Coda di rospo con verdure

40 menit

Salmone e verdure al cartoccio con riso giallo

40 menit

Branzino al sale aromatico

55 menit

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1j 20 menit

Trota alla piemontese

1j

Tampilkan semua