Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g dried porcini mushrooms
- 300 g potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm)
- 50 g dry white wine
- 600 g water
- 200 g pouring (whipping) cream
- 80 g brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- 1 - 3 pinches salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch cayenne pepper
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 3 tbsp crème fraîche
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves and stalks, chopped for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbohidrat
- 16.9 g
- Lemak
- 33.7 g
- Lemak Jenuh
- 22 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 603.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCreamy scallop soup with chorizo
30 dk
Sourdough soup (White borscht)
96sa 30 dk
Sauerkraut soup
50min
Homemade miso soup
55min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 godz. 45 min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35 dk
Asian chicken noodle soup
1u. 35min
Spiced meatball soup (Bakso)
Tanpa peringkat
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1sa 40 dk
Hearty minestrone with herb gremolata
40 dk