![Beef and coconut soup Beef and coconut soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/457E277C-5A17-4C87-9609-351D1CA41BE7/Derivates/38E8C936-7657-4221-9632-575E85A98D2E.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 tsp sesame oil
- 2 eschalots
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed
- 200 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
- 400 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g bok choy, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 300 g beef fillet steak, trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 1 lime, zested and juiced
- fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- fried shallots, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1504.1 kJ / 358.1 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Karbohidrat
- 9.6 g
- Lemak
- 25.8 g
- Lemak Jenuh
- 20.9 g
- Serat
- 4.6 g
- Natrium
- 2008.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChunky mixed vegetable soup
50 мин.
Spicy cauliflower soup
20 Min
Goulash soup
2ч. 35 мин.
Wonton soup
1 godz.
Spiced lentil vegetable soup
1ч. 30 мин.
Hearty seafood chowder
45 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Beetroot soup (gut health)
40 мин.
Tomato soup with ham and cheese wands
1ч. 20 мин.
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 мин.