Lewati ke konten utama Cari
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote

Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
4.2 50 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 20j 10 menit
2 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

Weizensauerteig
  • Wasser
    100 g
  • Anstellgut (Apfel-Weizensauerteig)
    10 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    100 g
Quellstück
  • Sonnenblumenkerne
    50 g
  • Leinsamen
    40 g
  • Wasser
    90 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    140 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    160 g
  • Salz (7-9 g)
    1 ½ TL

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 Stück

Protein 38 g
Kalori 4572 kJ / 1125 kcal
Lemak 22 g
Serat 22.4 g
Karbohidrat 173 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brot backen 70 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hefezopf

4.8(7.1K)

2j 20 menit

Sandwichtoast

4.6(107)

18j

Buttermilch-Kartoffel-Brot (Zwirbelbrot)

4.7(694)

1j

Körner-Bürli

4.8(2.9K)

12j

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(189)

2j 20 menit

Walnuss-Feigen-Brötchen

4.3(20)

2j 50 menit

Handbrot mit Schinken und Käse

4.7(112)

12j 30 menit

Baguette Rustica

4.5(846)

4j 20 menit

Chia-Baguettes

4.6(94)

3j 50 menit

Tortano mit Schinken und Taleggio

4.7(71)

2j 15 menit

Brötchen

4.3(4.3K)

1j 40 menit

Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn

4.6(349)

14j

 Tampilkan semua